Grains

Bulk grain buys available

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  • 2-row PaleRahr
  • 6-row Pale Rahr
  • Acidulated Weyermann®
  • Aromatic Simpsons
  • Biscuit Dingemans 
  • Beechwood Smoked  Weyermann®
  • Brown Malt Crisp 
  • Black Crisp
  • Caraaroma  Weyermann®
  • Carafa I  Weyermann®
  • Carafa II Weyermann®
  • Carafa Special De-Husked Weyermann®
  • Carahell  Weyermann®
  • Caramunich I  Weyermann®
  • Caramunich II  Weyermann®
  • Caramunich III Weyermann®
  • Carapils/Caramalt  Crisp
  • Carared  Weyermann® 
  • Cherrywood Smoked Briess
  • Chocolate  Crisp
  • Chocolate Rye  Weyermann®
  • Chocolate Wheat  Weyermann®
  • Crystal/Caramel 45 Crisp
  • Crystal/Caramel 60  Crisp
  • Crystal/Caramel 80 Briess
  • Crystal Rye Simpsons
  • Coffee(Brown) Simpsons
  • DRC™ Double Roasted Crystal Simpsons
  • Flaked Barley
  • Flaked Maize
  • Flaked Oats
  • Flaked Rice
  • Flaked Rye
  • Flaked Wheat
  • Golden Promise Simpsons
  • Golden Naked Oats Simpsons 
  • Honey Malt Gambrinus
  • Maris Otter  Crisp
  • Melanoidin  Weyermann®
  • Mesquite Smoked Briess
  • Munich I  Weyermann®
  • Munich II  Weyermann®
  • Pale Malt  Weyermann®
  • Peated Smoked  Simpsons
  • Pilsner Malt  Weyermann®
  • Roasted Barley  Weyermann®
  • Rye  Weyermann®
  • Special B  Chateau 
  • Special RoastBriess
  • Torrified Wheat 
  • Vienna  Weyermann®
  • Wheat Light Weyermann®
  • Wheat Dark  Weyermann®
  • White Wheat  Rahr

 Dry Wine & Cider Yeast

Lalvin

  • BM 4X4
  • Bourgovin RC 212
  • D47
  • EC-1118
  • QA23
  • 71B-1122

Red Star

  • Cote des Blancs
  • Montrachet
  • Pasteur Red
  • Pasteur Champagne
  • Premier Cuvee

Brewer's Best

  • Cider House Select

 

Hops

Many popular whole leaf hops available


  • Ahtanum
  • Amarillo (L) (8oz)
  • Azacca ***(new)***
  • Brewers Gold
  • Bravo
  • Cascade (L) (8oz) 
  • Centennial (8oz)
  • Challenger UK***(new)***
  • Chinook (8oz)
  • Citra (8oz)
  • Cluster
  • Columbus/CTZ
  • Crystal
  • Czech Saaz  
  • East Kent Goldings UK  
  • El Dorado
  • Ella AU
  • Equinox  
  • Falconer's Flight
  • French Strisselspalt
  • Fuggle UK  
  • Galaxy  AU (8oz)
  • Galena
  • German Hallertau 
  • German Hallertau Hersbrucker
  • German Hallertau Blanc
  • German Hull Melon
  • German Mandarina Bavaria
  • German Magnum
  • German Northern Brewer
  • German Polaris
  • German Spalt
  • German Tettnang
  • Glacier 
  • Green Bullet  NZ
  • HBC438 Experimental 
  • Horizon
  • Idaho 7 ***NEW***
  • Liberty
  • Medusa ***NEW***
  • Mosaic (8oz)
  • Motueka NZ 
  • Mt. Hood
  • Nelson Sauvin NZ
  • Nugget 
  • Pacific Jade NZ
  • Palisade
  • Perle
  • Simcoe (L) 
  • Sorachi Ace 
  • Sterling
  • Styrian Goldings 
  • Summit
  • Target UK
  • Waimea NZ
  • Wakatu NZ
  • Warrior 
  • Willamette 
  • Zythos

L = Whole Leaf 

*8oz available 


Yeast

White Labs

White Labs loyalty card program


White Labs 

  • WLP001 California 
  • WLP002 English
  • WLP004 Irish 
  • WLP005 British
  • WLP007 Dry English 
  • WLP008 East Coast 
  • WLP013 London
  • WLP028 Edinburgh
  • WLP029 German ale/Kolsch
  • WLP036 Dusseldorf Alt
  • WLP051 California V
  • WLP080 Cream Blend
  • WLP090 San Diego Super
  • WLP099 Super High Gravity 
  • WLP300 Hefeweizen
  • WLP320 American Hefeweizen
  • WLP351 Bavarian Weizen  
  • WLP400 Belgian Wit 
  • WLP500 Monastary 
  • WLP530 Abbey
  • WLP545 Belgian Strong 
  • WLP550 Belgian Ale
  • WLP565 Belgian Saison I
  • WLP566 Belgian Saison II
  • WLP570 Belgian Golden
  • WLP630 Beliner Weisse 
  • WLP644 Brett Trois
  • WLP645 Brett Claussenii 
  • WLP650 Brett Brux
  • WLP653 Brett Lambicus
  • WLP670 American Farmhouse Blend
  • WLP672 Lactobacillus Brevis
  • WLP677 Lactobacillus Delbrueckii 
  • WLP720 Sweet Mead/Wine
  • WLP775 English Cider
  • WLP800 Pilsner Lager
  • WLP810 San Francisco 
  • WLP820 Oktoberfest lager
  • WLP830 German Lager
  • WLP833 German Bock 

*Yeast subject to availability


Fermentis

  • Safale US-05
  • Safale S-04
  • Safale K-97 **NEW**
  • Safcider **NEW**
  • Saflager S-23
  • Saflager S34/70
  • Saflager S-189  **NEW**
  • Safbrew Abbaye
  • Safbrew S-33
  • Safbrew T-58
  • Safbrew WB-06

Lallemand Danstar

  • Belle Saison
  • Munich Classic
  • Munich
  • Nottingham